距百年老店仅差1年的日料店倒闭！网友:还没打卡，就再也看不到了

因新冠疫情影响，大阪著名  百年河豚料理店铺「づぼらや」  宣布倒闭关店。

这个名字虽然有点陌生，但你一定对他们家的门面担当，也就是图片中的这只超大河豚有印象！ 

「づぼらや」作为大阪美食地标，集高级刺身料理和历史文化背景于一身，对海外游客来说一直都是网红打卡点。 

闭店这一消息传出后，不光是日本民众惋惜，就连中国网友也纷纷感概：  “还没来得及过去探店打卡，就突然消失了……”

づぼらや预订官网也发出了闭店公告： 

在接到紧急事态通知后，从4月8日开始停业。受新型冠状病毒的影响经营状况持续恶化，原本打算6月15日恢复营业但未能实现，现决定在今年9月关店。

「づぼらや」作为代表大阪老字号店铺，是一家亲民级的河豚料理店。其创建于大正9年(1920年)，今年正好将迎来100周年。 

自开业以来，「づぼらや」一直生意兴隆，深受海内外游客们的喜爱。近年，由于中国等地游客的增多，该店甚至“一座难求”，只有提前预约才能吃得到。 

「づぼらや」分别在大阪的新世界和道顿堀开设了两个门店。新世界总店有150个席位，道顿堀店有400个席位，可接待人数众多的旅游团体，适宜举办宴会等。 

招牌料理套餐每份  5600日元  起，在高级河豚料理中的价格算是亲民。 

最特别的是，两家店门前都挂着巨大的河豚灯笼作为招牌，后来渐渐成为了与大阪通天阁遥相呼应的知名地标，经常出现在各类大阪的旅游攻略图鉴之中。 

「づぼらや」闭店的消息传开后，民众纷纷晒出了曾经打卡的照片，表达依依不舍之情。 

收到老字号づぼらや河豚料理店关门的消息。巨大的河豚广告招牌是新世界的招牌代表。灯光就这样消失的话，实在是寂寞无比。

づぼらや是新世界不可缺少的象征。希望能留下来啊。

收到新世界的づぼらや9月要关店的消息了。通天阁是新世界的视觉最佳位置。我画的「大阪美食之歌」也变成了我不擅长的作品。以为づぼらや会一直在。悲哀。

负责经营的松田隆治会长（72岁）表示: “接到了很多客人期盼能重新开店营业的电话，对一直以来惠顾的客人感到非常抱歉。今后，我们将讨论对策。” 

受疫情重创的当然远远不止餐饮行业，部分酒店业也未能挺过鬼门关。 

近日，日本著名连锁胶囊旅馆  “第一小屋”  （First Cabin），向东京地方法院申请破产并解雇400名员工。根据官网显示，其位于筑地、京桥、都河原町三条、京都岚山及柏叶的直营店均已停业。 

胶囊旅馆的概念兴起于上世纪70年代的日本。 

1972年，建筑师黑川纪章将建筑理念具象化成东京地标性建筑——中银舱体楼。中银舱体楼太空舱式的狭小而五脏俱全的房间构造，为后期各式升级版的胶囊旅馆提供了范本。 

胶囊旅馆无疑是快节奏时代与都市生活结合的产物，设计简约，大方时尚。对于外国旅客来说，不仅价格有吸引力，更是体验日本文化的窗口。正如有些游客会特意寻找传统和式町屋，体验榻榻米上的日式生活。 

很可惜，同样还没有来得及去体验和感受，网红胶囊旅馆就这样消逝了…… 

据东京商工调查所截止本月初的调查结果显示，因疫情导致破产的企业在2月份仅有2家。但随后开始迅速增加，3月份23家，4月份84家，5月份更是达到了83家。 

共有42个都道府县出现企业破产，破产数量最多的是东京都，为42家（倒闭37家，5家申请破产）。其次是大阪府17家（倒闭10家，7家申请破产）、北海道16家（倒闭14家，2家申请破产）、静冈县11家、兵库县10家。 

短短三个月内，日本国内已有  超过百家企业  因疫情而宣告破产。 

接连错失樱花季、黄金周与本年度的奥运会，再加上老龄化、人力不足等问题，疫情让本就前途不乐观的企业更是雪上加霜。 

日本是世界屈指可数的老牌企业大国，虽然在2008年遭受金融海啸重创，但百年以上企业仍达到3万3259家，占全国企业的2.27%。 

这些老牌企业百年间历经产业格局变化、度过一次次艰难时刻，也迎来过一次次峥嵘岁月。万万没想到的是，最后竟栽在了病毒手里…… 

通过这次疫情，改变的不仅是那些去企业的去留，同时还有我们的心态。不知现在的你，是否感觉到自己能更加珍惜眼前的点滴了呢？疫情结束之后，别再犹豫，不如立刻背起行囊去打卡那些憧憬已久的百年老店吧！感受匠心如一的坚守，不再给自己留下遗憾。 

因为说不定哪一天，它们就真的坚持不住了。 

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